Starbucks llega a 100 millones de árboles de café donados a agricultores, para apoyar el futuro del café.

El café está en el corazón de Starbucks. Cada taza comienza desde los agricultores cuyo sustento depende de árboles de café saludables y productivos. A medida que el cambio climático transforma las condiciones de cultivo (con el aumento de las temperaturas, cambios en los patrones de lluvia y una mayor presión de plagas y enfermedades) los agricultores necesitan variedades más fuertes y resilientes que les permitan mantener la productividad de sus fincas a largo plazo.

La donación de 100 millones de árboles de café cultivados a partir de variedades seleccionadas por su desempeño en condiciones climáticas adversas. Desde 2017, Starbucks comenzó a donar árboles a agricultores en El Salvador, Guatemala y México. Además, la compañía está comprometida a donar 50 millones adicionales a fincas en lugares estratégicos como Etiopía, Tanzania, Indonesia, Costa Rica, Honduras, y Colombia, entre otros, mientras continúa apoyando a agricultores en El Salvador, Guatemala y México.

En 2017, Starbucks estableció el objetivo de donar 100 millones de árboles para ayudar a pequeños caficultores a renovar parcelas envejecidas o propensas a enfermedades, y mejorar la productividad de sus fincas. Muchos de los árboles donados provienen de investigaciones avanzadas en Hacienda Alsacia, la finca global de investigación y desarrollo de Starbucks en Costa Rica. Ahí, agrónomos estudian variedades de plantas, junto con la salud del suelo, la nutrición de las plantas y la tolerancia a enfermedades, para ayudar a los agricultores a adaptarse a las realidades del cambio climático.

El esfuerzo no sería posible sin casi tres décadas de colaboración con Conservation International. Como socio de la iniciativa, Conservation International ayuda a integrar prácticas ambientales y sociales en el programa, desde la protección de bosques hasta la promoción del manejo de sombra y la defensa de los derechos de los agricultores. Dede la creación de la iniciativa, la organización trabaja directamente con agricultores, viveros y socios proveedores para verificar que reciban plantas de alta calidad y que los lineamientos sean comprendidos y respetados. Este monitoreo ayuda a asegurar que el enfoque responda a las necesidades de los agricultores y genere beneficios significativos en toda la cadena de suministro.

“Con el cambio climático amenazando el futuro del café, construir sistemas agrícolas resilientes nunca ha sido más urgente. Apoyar a los agricultores mientras se adaptan a condiciones cambiantes puede ayudarles, junto a sus tierras, a mantenerse productivos, mientras se protegen ecosistemas vitales”, comentó Raina Lang, Directora Senior de Café Sostenible en Conservation International. “La colaboración intersectorial entre empresas, ONG y comunidades es el futuro de la conservación, ya que puede generar resultados positivos para el clima, las personas y los medios de vida.”

Los árboles de café saludables pueden mantener el sustento de una familia durante décadas, cuando están adaptados a las condiciones de cultivo de su región. Muchos agricultores aún dependen de árboles que tienen dificultades bajo la presión climática o que son susceptibles a enfermedades como la roya del café. Replantar con variedades más resistentes puede darles una base para una producción más estable en el tiempo, especialmente cuando se combina con apoyo agronómico y acceso a financiamiento.

Starbucks amplía el acceso al financiamiento a través del Global Farmer Fund. El año pasado, la compañía alcanzó su meta de otorgar 100 millones de dólares a pequeños agricultores en todo el mundo. El fondo trabaja con organizaciones no gubernamentales, gestores de fondos e instituciones financieras para apoyarlos con el acceso a capital para renovar fincas, mejorar infraestructura y fortalecer su estabilidad financiera. Muchos beneficiarios de préstamos también reciben asistencia técnica en mejores prácticas agronómicas, planificación empresarial y gestión del riesgo de precios. Además, pueden recibir capacitación en habilidades de gestión y comprensión de riesgos climáticos, seguida de apoyo para adaptarse a los impactos del cambio climático. Estos servicios de asesoría buscan beneficiar a los agricultores mucho después de que el préstamo haya sido pagado.

Estos avances ayudan a prolongar la viabilidad de la producción de café en regiones afectadas por el cambio climático y fortalecer la resiliencia a largo plazo del suministro global.

Los 50 millones de árboles adicionales que Starbucks donará en la siguiente fase refuerzan su compromiso con el abastecimiento responsable, la innovación en finca y su enfoque de “Back to Starbucks” en calidad y oficio.

“El futuro del café depende de las acciones que realicemos hoy”, afirmó Ricardo Arias-Nath, vicepresidente senior de Café y Té Global y presidente para América Latina y el Caribe. “Estamos invirtiendo en los agricultores, protegiendo los paisajes cafetaleros y escalando soluciones que contribuyan a fortalecer la resiliencia en toda nuestra cadena de suministro. Cuando lideramos con propósito, ayudamos a asegurar el futuro del café para todos.”

Apoyar el futuro del café arábica de alta calidad también es apoyar el futuro de Starbucks y de las comunidades que lo cultivan. Con 100 millones de árboles ya plantados y 50 millones más por venir, la compañía trabaja en conjunto con los agricultores para fortalecer la resiliencia climática, mejorar la productividad y ayudar a garantizar que el café de alta calidad siga disponible en los próximos años.